IL MENU

Scopri le nostre proposte

Scopri con noi cosa puoi trovare nel Bar caffetteria e per colazione, per Pranzo e nella vetrina gastronomica, per l’aperitivo e la cucina serale. Ma anche i nostri vini, le bollicine e birre, e le proposte del banco cocktail, e spritz per aspettare il tramonto o il dopocena! Il nostro menù varia nella stagione secondo la disponibilità degli ingredienti e per incontrare diversi gusti, proponendo sfumature diverse dell’esperienza gastronomica

Bar, Caffetteria & Colazione

Una proposta pensata per accompagnarti dalla colazione a tutta la giornata: cornetti a lievitazione naturale, dolci, opzioni vegane e gluten-free, succhi di qualità, caffè selezionati, cappuccini cremosi e alternative vegetali o senza lattosio.

Colazione e snack dolci

Cornetti con lievito madre

Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, anacardi e pistacchi.

€ 2,00

Crostata vegana

(cereali, sambuco e lampone o mango e passion fruit)

€ 3,00

Strudelino all'arancia o frutti di bosco

€ 1,50

Cookie cioccolato fondente o al latte

€ 2,50

Canestrelli o frollini gluten free

€ 2,50

Loacker napolitaner

€ 3,00

Biscotti Pavesini

€ 2,00

Caffetteria

Caffè

€ 1,50

Caffè corretto

€ 2,50

Caffè freddo

€ 2,50

Caffè americano

€ 2,00

Caffè filtro

€ 3,00

Caffè Dek

€ 2,00

Cappuccino

€ 2,00

Cappuccino speciale

Soia, no lattosio, etc.

€ 2,00

Cappuccino Dek

€ 2,50

Cappuccino freddo

€ 2,50

Crema caffè

€ 3,50

Caffè shakerato

€ 3,00

Ginseng

€ 2,00

The e infusi

€ 2,50

Cioccolata calda

€ 3,00

Bevande varie e succhi

Acqua naturale o effervescente 0,50 cl.

€ 1,50

Schweppes

Tonica, Limone, Pompelmo, Ginger beer

€ 3,00

Chinotto Neri

€ 3,00

Bevande in lattina

Coca cola, Cedrata, Fanta,Sprite ..

€ 3,00

Thè freddo San Benedetto

Limone, Pesca

€ 3,00

Aperitivi

Campari soda, Sanbitter, Crodino

€ 3,50

Red Bull energy drink

€ 4,00

Succo di pomodoro

Cirio 100% Italiano

€ 3,00

Succo di frutta Bio Plose

Vari gusti

€ 3,50

Il Pranzo & La Vetrina

Una proposta fresca e completa per il pranzo: panini, piadine e focacce preparati con ingredienti di qualità, insalate e piatti unici leggeri, oltre a specialità espresse di cucina mediterranea, con pesce, ricette creative e prodotti di stagione.

Panini, piadine e focacce

Panino vegetariano

Melanzane, Zucchine, Hummus di ceci alla curcuma, Pomodori confit, Basilico e Feta vegana

€ 6,00

Panino prosciutto crudo

Prosciutto crudo affumicato di Bassiano e ricotta ovina al forno

€ 6,00

Panino prosciutto cotto

Prosciutto cotto alta qualità Casamodena, mozzarella e zucchine grigliate

€ 6,00

Panino con insalata di pollo

Pollo, Maionese, Iceberg, Mais, Tabasco, Salsa BBQ

€ 6,00

Panino tonno e pomodoro

Tonno, pomodoro, olio aromatizzato al basilico

€ 6,00

Piadina salmone e philadelphia

€ 6,00

Tiella Vesuvio farcita

Nelle varianti Polpo, Parmigiana classica, Scarola e alici

€ 6,00

Mini tramezzini gusti vari

€ 2,00

Trancio di pizza rossa

€ 2,50

Trancio di pizza rossa e mozzarella

€ 3,00

Gastronomia

Insalata estiva con tonno ed uova

Iceberg, Pomodori datterini, Carote, Tonno, Uovo, Olive

€ 10,00

Insalata caprese

Pomodoro, mozzarella, olive, origano

€ 10,00

Insalata mediterranea

Iceberg, Ortaggi grigliati, Pomodori datterini, Carciofino, Ovoline

€ 10,00

Pasta fredda estiva

Fusilloni integrali, mozzarella, pomodorini, olive taggiasche

€ 10,00

Riso venere in insalata

Crostacei e prodotti a base di crostacei

Riso venere, Codine di Gamberi, Rucola, Pomodori ciliegino, Feta

€ 10,00

Riso venere vegano

Riso venere, Rucola, Pomodori ciliegino, Feta vegana

€ 10,00

Insalata di farro e verdurine

€ 10,00

Tagliata di frutta fresca

€ 6,00

Pokè Mare

Riso integrale, salmone gamberetti, ortaggi, mandorle e yogurt dressing

€ 12,00

Pokè Terra

Riso integrale, pollo alla cacciatora, uva passa, ortaggi, insalatina, mandorle

€ 12,00

Pokè Veg

Riso integrale, ortaggi, verdure, ceci

€ 12,00

Piatti espressi della nostra cucina

Per i primi piatti espressi, è possibile richiedere al momento dell'ordine l'opzione pasta senza glutine.

Tonnarelli Scampi LImone

Pasta all'uovo, scampi, cucco e scorzetta di limone

€ 18,00

Cozze alla marinara

€ 10,00

Insalata di polpo e patate

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg.

€ 15,00

Insalata di gamberi con frutta estiva

Gamberi, lattughino, ananas, melone

€ 13,00

Tartare di spigola

Spigola, pesca noce, zenzero

€ 15,00

Filetto di tonno scottato alla burrata

Tonno scottato, burrata, melone, menta

€ 15,00

Ravioloni di bufala con gamberi marinati al lime

€ 18,00

Spaghetti alle vongole lupini

€ 18,00

Patate al forno

€ 6,00

Misto di ortaggi al forno

€ 8,00

Insalate verdi miste

€ 8,00

Frittura di calamari

€ 15,00

Frittura di paranza

€ 18,00

L'Aperitivo & La Cucina Serale

Dalle 17:30, l’aperitivo incontra la cucina serale con sfizi da condividere, fritti dorati e croccanti preparati con farina di riso, mini-arancini, polpettine di melanzane e primi piatti espressi.
E' possibile richiedere al momento dell'ordine l'opzione pasta senza glutine.

Frittura di calamari

€ 15,00

Frittura piccola di calamari

€ 9,00

Patate fritte

€ 8,00

Verdure pastellate

Misto di Zucchine, Melanzane, Peperoni fritti in pastella

€ 8,00

Mini arancini cacio e pepe

€ 8,00

Polpettine di melanzane e provola

Melanzane, Provola, Grana, Panatura

€ 8,00

Mini spiedini di pesce

Spiedino mix con Calamari, Gamberi, Pesce Spada o fantasia chef

€ 9,00

Cozze alla marinara

€ 10,00

Polpo con le patate

€ 12,00

Spaghetti alle vongole lupini

€ 18,00

Raviolo con burrata gamberi e lime

€ 18,00

Crostone gourmet con pesce spada affumicato

Pesce spada affumicato, feta, uova di lompo, rucola sale e pepe

€ 12,00

Il Couscous con la zuppetta di mare

Cous cous, misto da zuppa pesce crostacei e molluschi, pomodorino

€ 18,00

Gamberoni in tagliata di anguria

Gamberoni scottati tagliata di anguria e salsa di arachidi

€ 18,00

Filetto di orata o spigola in crosta

Orata o spigola in crosta di patate al forno

€ 20,00

Wine, Beer & Spirits

La cantina

Una cantina essenziale e ricercata, con vini del territorio ed etichette nazionali, bianchi freschi, bollicine per ogni occasione e una selezione di proposte al calice che varia periodicamente.

Bianchi

Passerina del Frusinate - 375 cl

Cantine Massimi

€ 12,00

Abruzzo Pecorino Costa del Mulino - 375 cl

Cantina Frentana

€ 13,00

Quinto Bellone - 375 cl

Cincinnato coop. Agricola

€ 13,00

Pariglia Vermentino di Sardegna - 375 cl

Cantina Contini

€ 15,00

Karmis Isola dei Nuraghi - 375 cl

Cantina Contini

€ 16,00

Pantaleo Greco del Lazio - 750 cl

Cincinnato coop. Agricola

€ 19,00

Passerina del Frusinate - 750 cl

Cantine Massimi

€ 21,00

Abruzzo Pecorino Costa del Mulino - 750 cl

Cantina Frentana

€ 20,00

Puntinata Malvasia del Lazio - 750

Cincinnato coop. Agricola

€ 20,00

Quinto Bellone - 750 cl

Cincinnato coop. Agricola

€ 21,00

Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali Casali Roncali - 750 cl

Cantina Bertiolo

€ 22,00

Pariglia Vermentino di Sardegna - 750 cl

Cantina Contini

€ 22,00

Grillo Sicilia - 750 cl

Tenuta Mokarta

€ 23,00

Karmis isola dei Nuraghi - 750 cl

Cantina Contini

€ 24,00

Abelos Frascati superiore - 750 cl

De Sanctis

€ 24,00

Poggio S. Lucia Bellone superiore - 750 cl

I-Lori

€ 24,00

Vino al calice

Vedi proposta del giorno

€ 6,00

Rossi e Rosè

Polluce Nero Buono Lazio - 750 cl

Cincinnato coop. Agricola

€ 18,00

Bombo Rosso Bio Nero Buono Lazio -750 cl

Cincinnato coop. Agricola

€ 21,00

Bombo Rosè Bio Nero Buono Lazio - 750 cl

Cincinnato coop.Agricola

€ 22,00

Bollicine

Bandarossa Valdobbiadene prosecco superiore -375 cl

Bortolomiol

€ 18,00

Ca' Corner prosecco spumante extra dry - 750 cl

Ca' Corner

€ 25,00

Korì Bellone brut metodo classico - 750 cl

Cincinnato coop. Agricola

€ 30,00

Serenello prosecco spumante extra dry - 750 cl

Serena wines 1881

€ 20,00

Bandarossa Valdobbiadene prosecco superiore - 750 cl

Bortolomiol

€ 30,00

Calice prosecco

€ 6,00

Le birre

Una selezione di birre fresche e profumate, dai marchi più classici alle proposte artigianali, con alternative analcoliche e gluten-free per soddisfare ogni preferenza.

Birre artigianali 33 cl

Primo Session IPA Birrificio Fiumicino

€ 5,00

Marechiaro IPA fior di luppolo

€ 5,00

YAKI DDH IPA birra dell'eremo

€ 6,00

TUKA NIPA IPA birra dell'eremo

€ 6,00

ZOE Keller Pils birra dell'eremo

€ 6,00

FIJI DDH Pale Ale birra dell'eremo

€ 6,00

ARIA Session IPA birra dell'eremo

€ 6,00

Birre in vetro 33 cl

Corona

€ 4,00

Ichnusa non filtrata

€ 4,00

Menabrea

€ 4,00

Tennent's

€ 4,00

Raffo

€ 4,00

Heineken

€ 4,00

Peroni senza glutine

€ 4,00

Nastro Azzurro 0,0 Alcol Free

€ 4,00

Cocktail & Spritz Bar

Una proposta di cocktail per ogni momento della giornata: grandi classici, drink premium, pestati e miscelati esotici, affiancati da Spritz tradizionali e originali varianti di Mojito, preparati con distillati di qualità.

Bloody Mary

Vodka, Succo di Pomodoro, Tabasco, Worchestershire Sauce, Sale, Pepe

€ 8,00

Caipirinha

Cachaca, Lime, Zucchero di Canna

€ 8,00

Caipiroska

Vodka, Lime, Zucchero di Canna

€ 8,00

Hugo

Prosecco, Sciroppo di Sambuco, Soda

€ 8,00

Long Island I.T.

Vodka, Gin, Rum bianco, Tequila, Triple Sec, Succo di Limone, Zucchero, Coca Cola

€ 8,00

Margarita

Tequila. Triple Sec, Lime

€ 8,00

Moscow Mule

Vodka, Ginger Beer, Succo di Lime

€ 8,00

Negroni

Bitter Campari, Martini Rosso, Gin

€ 8,00

Paloma

Tequila, Lime, Pompelmo, Soda

€ 8,00

Pina Colada

Rum, Batida de Coco, Succo di Ananas, Sciroppo di Cocco

€ 8,00

Sex On The Beach

Vodka, Vodka alla Pesca, Cranberry, Succo d'Arancia

€ 8,00

Mojito Il Classico

Rum, Succo di Lime, Menta, Zucchero di Canna

€ 8,00

Mojito Black

Rum, Liquore alla Liquirizia, Lime, Menta, Zucchero di Canna

€ 8,00

Mojito Cocco

Rum, Lime, Menta, Sciroppo di Cocco, Batida de Coco, Zucchero di Canna

€ 8,00

Mojito Mediterraneo

Rum, Lime, Pomodorini, Basilico, Tabasco, Zucchero di Canna

€ 8,00

Mojito Melonjito

Rum, Lime, Zucchero di Canna, Menta, Midori

€ 8,00

Mojito Piccante

Rum, Peperoncino, Lime, Menta, Zucchero di Canna

€ 8,00

Mojito Siciliano

Rum, Amaretto, Limone, Arancia, Menta, Zucchero di Canna

€ 8,00

Mojito Speziato

Rum, Lime, Zucchero di Canna, Salvia, Spezie

€ 8,00

Mojito Zen

Rum, Ginger Beer, Lime, Menta, Zenzero, Zucchero di Canna

€ 8,00

Aperol Spritz

€ 7,00

Campari Spritz

€ 7,00

Cynar Spritz

€ 7,00

Limoncello Spritz

€ 7,00

*I prodotti indicati come Gluten Free sono preparati senza ingredienti contenenti glutine e adottando specifici accorgimenti durante la lavorazione. Tuttavia, per le caratteristiche e le dimensioni del nostro laboratorio, non possiamo garantire la totale assenza di contaminazioni crociate.

Legenda allergeni

Prodotto surgelato
Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati)
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti derivati.
Pesce e prodotti derivati.
Arachidi e prodotti derivati.
Latte e derivati, incluso il lattosio.
Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, anacardi e pistacchi.
Sedano e prodotti derivati.
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg.
Molluschi e prodotti derivati.