Suggestivo, caratterizzato dall'ampia vista su un mare pulito, dai colori e profumi della ricca vegetazione della macchia mediterranea che già si anticipano percorrendo l'aerea passerella di accesso, il locale, situato sulla spiaggia è accogliente in modo spontaneo ed organizzato al tempo stesso. Gli ambienti a disposizione: una sala veranda che lascia spaziare lo sguardo verso il mare e l'orizzonte, le aree esterne con pedane, che a seconda della stagione e del clima vengono attrezzate per consentire di godere il tepore del sole o il piacevole fresco al riparo di ombrosi gazebo. Tutto è pensato per mettere a proprio agio sia chi ama il relax, sia chi vuole gustare in compagnia di amici il piacere della tavola, sia chi apprezza anche per un occasione di lavoro o di affari la possibilità di gustare piatti elaborati ed al tempo stesso leggeri, coniugando discrezione e convivialità.
La sala, ariosa ed ombreggiata nella stagione estiva, in inverno viene riscaldata da una stufa a legna e chiusa da ampie vetrate che consentono di mantenere intatta la splendida vista sul mare.


Le proposte culinarie dello Chef Marcello Ciummo seguono il ritmo delle stagioni, con piatti che partono da materie prime rigorosamente scelte, privilegiando il pesce freschissimo ed i sapori della tradizione mediterranea, in un percorso vario, stimolante ed equilibrato che esclude l'uso di prodotti geneticamente modificati e valorizza le tipicità locali.
La continua ricerca della cultura e delle radici mediterranee prosegue anche attraverso le "Serate enogastronomiche", una serie di incntri con la cucina delle regioni costiere italiane e degli altri paesi che affacciano sul nostro mare (vedi anche la pagina "Eventi ed iniziative").

Il menu comprende una buona scelta di antipasti, primi che preferiscono la pasta fresca (all'uovo o di sola farina, semplice o con profumati ripieni di pesce, agrumi, verdure) per la sua capacità di legarsi ed esaltare i sapori del mare e dell'orto nelle associazioni mai banali; secondi piatti a base di pesce che variano per stagione e disponibilità di pesca nelle proposte, trovando i capisaldi nel pesce di paranza alla griglia od al forno, nei guazzetti profumati, nei condimenti mai invadenti. È consigliato concludere il pasto con uno degli ottimi dolci, tutti realizzati in casa.
Per i vini è possibile una buona scelta con una carta che seleziona interessanti etichette nazionali, prevalentemente bianchi, vista la vocazione marinara della cucina, ed ha uno sguardo particolarmente attento alle cantine laziali, con un ventaglio di offerte che tiene costantemente d'occhio la qualità ma non dimentica di prendere in considerazione le diverse disponibilità di spesa. Anche l'olio è scelto con cura e proviene dalle coltivazioni della nostra regione
È possibile concordare menù speciali per cerimonie, eventi, aziendali ecc. ( vedi anche la pagina "eventi e feste private")


L'apertura varia nelle stagioni ed è sempre consigliata la prenotazione.
Si accetta il pagamento con BANCOMAT e con carte di credito del circuito VISA